Au cours de la campagne 2023-2024, la production de légumes s’est accrue de 6,2% par rapport à la dernière campagne, rapporte la Direction de la Statistique agricole (Dsa). Cette croissance tire ses sources non seulement des nouvelles réformes dans le secteur agricole mais surtout de l’amélioration du plateau technique agricole au niveau de la culture maraichère et pluviale. Il faut noter que la hausse de la production du gombo a participé à la croissance de ce sous-secteur.
Les légumes produits au Bénin sont catégorisés en légumes pluviaux et en cultures maraichères. Pour des raisons d’ordre pratique, l’ensemble est comptabilisé dans les cultures maraichères. Il s’agit essentiellement des légumes feuilles et des légumes fruits, avec un point sur la tomate, le piment, le gombo, l’oignon et le citrulus/courge. La production totale maraichère au cours de la campagne 2023-2024 est estimée à 717.365 tonnes contre 675.188 tonnes la campagne dernière. Par rapport à la moyenne des cinq dernières campagnes, elle a connu une variation négative de 5,5%.
Dans l’ensemble, au niveau des principales cultures de ce groupe, il a été noté une nette progression de la production de gombo de 53,8% au cours de la campagne 2023-2024. En effet, la production de gombo est passée de 65.670 tonnes en 2022-2023 à 101.003 tonnes en 2023-2024. Sa production moyenne au cours des cinq dernières années est de 63.003 tonnes. Celle de l’oignon est passée de 92.738 tonnes en 2022-2023 à 94.906 tonnes en 2023-2024 pour une production moyenne des cinq dernières années de 81.729 tonnes soit une progression de 2,3% et 20,0% respectivement par rapport à la dernière campagne et la moyenne des cinq dernières années.
La production du piment est restée presque constante et est passée de 133.412 tonnes en 2022-2023 à 134.120 tonnes au cours de la campagne agricole 2023-2024, ce qui représente un accroissement de 0,5%. La production moyenne du piment sur les cinq dernières années est de 117.080 tonnes. La tomate qui est la principale culture de ce groupe avec un poids moyen de 43,6% a connu une baisse de 7,8% par rapport à la moyenne de production des cinq dernières années.
La production de tomate est de 279 466 tonnes au cours de la campagne 2023-2024 contre 266.750 tonnes au cours de la campagne 2022-2023 soit un accroissement de 4,8%. La moyenne de production de tomate sur les cinq dernières années est de 299.075 tonnes. Le piment, l’oignon et le gombo représentent respectivement 18,7%, 13,2% et 14,1% de la production totale de ce groupe au cours de cette campagne. Quant aux légumes feuilles et aux légumes fruits, il a été observé des augmentations respectives de 2,4% et 5,3% par rapport à la dernière campagne.
En effet les productions des légumes feuilles et fruits ont été évalués à 71.142 tonnes et 35.222 tonnes pour le compte de la campagne agricole 2023-2024 contre 69.481 tonnes et 33 464 au cours de la dernière campagne. Dans l’ensemble plusieurs spéculations de ce groupe de cultures ont vu leur rendement baisser à l’exception de la tomate, du gombo.